Nicht jedem ist es vergönnt, mit Kohle oder Gas grillen zu können. Entweder lässt es die Hausordnung nicht zu, oder es fehlt an den räumlichen Gegebenheiten. Hier kann ein Elektrogrill wie der Medion MD 10864 eine Lösung sein. Den Grill gibt es aktuell im Angebot.

Spezifikationen

• 2.000 Watt (nominell)
• 40 x 36 cm Grillfläche
• 109,- Euro

Medion MD 10864: schnell aufgebaut

Geleifert wird der Medion MD 10864 weitestgehend in Einzelteilen. Deren Anzahl hält sich allerdings in Grenzen, sodass der Aufbau des kleinen Grillwagens auch von handwerklich nicht besonders versierten Menschen gut und zügig erledigt werden kann. Entsprechend ist das Gerät, das eine Grillfläche von 40 x 36 cm bietet, schnell einsatzbereit. Allerdings macht sich bei der Montage an der einen oder anderes Stelle durchaus bemerkbar, dass das Gerät nur noch knapp 110 Euro kostet.

Der Deckel ist recht dünnwandig und auch die Seitentische aus Plastik sollte man nicht allzu stark belasten. Dennoch taugen sie, um Grillwerkzeuge oder eine Packung Würstchen darauf abzulegen.

Nur eine Temperaturzone

Das Innenleben des MD 10864 ist eine elektrisch beheizte Platte aus Aluguss. Ein Teil ist glatt, ein weiter als Griddle ausgeführt. Die Platte lässt sich bei geschlossenem Deckel auf rund 310° C aufheizen, allerdings geschieht das etwas ungleichmäßig. Öffnet man den Deckel, verliert der Grill schnell an Hitze; die große Oberfläche gibt dabei viel Energie an die Umgebung ab. Und das Heizelement, das sich in der Praxis etwa 1,8 kW Strom genehmigt, schafft es nur teilweise, den Temperaturverlust auszugleichen; die Temperatur sinkt auf etwa 230° C. Nominell soll der Grill zwar 2 kW haben, das Messerergebnis liegt aber eben zehn Prozent darunter. Das macht sich dann eben auch beim Heizverhalten bemerkbar. Letztlich bewegt der Medion sich aber auch bei der Stromaufnahme in der typischen Tischgrill-Liga. Entsprechend ist das Grillergebnis und Grillerlebnis auch eher dort anzusiedeln.

Wenig Röstkruste beim Medion MD 10864

Schon mit der Bräunung von einfachen Bratwürsten tut der Medion-Grill sich schwer. Es dauert, bis sich überhaupt so etwas wie ein dezentes Grillmuster abzeichnet; so manche Pfanne ist da auf dem Herd schneller unterwegs. Erschwerend kommt hinzu, dass in dem Medion MD 10864 auch kaum Konvektion stattfindet, er also nicht wirklich Umlufthitze erzeugen kann. Indirektes Grillen ist also auch eher schwierig.

Reinigung

Immerhin ist der Medion MD 10864 sehr unkompliziert sauber zu halten. Es gibt ein Fettauffangsystem, sodass keine Flüssigkeiten in das Gerät laufen. Zumindest so lange nicht, wie man die Auffangschale regelmäßig reinigt. Zudem lässt sich die Regeleinheit von der Grillplatte abziehe, sodass letztere zwar nicht unbedingt unter Wasser, aber doch bequem im Spülbecken gereinigt werden kann. Bedauerlicherweise sind alle anderen Teile mit Ausnahme des Deckels starr montiert. Das ist in Sachen Sauberkeit kein großes Problem, aber nicht ideal fürs Verstauen des Grills. Man muss ihn in voller Größe wegstellen.

Fazit