Veröffentlicht inKaufberatung

Reiskocher: 10 praktische Helfer für den perfekten Reisgenuss

IMTEST gibt einen Überblick über die beliebten Reiskocher.

Reiskocher von Lauben auf einem Holztisch.
© Lauben

Auch zum Dampfgaren: Tefal New Classic RK1028

Der New Classic Reiskocher von Tefal hat ein Gesamtfassungsvermögen von drei Litern, was für bis zu sechs Tassen oder einen Liter ungekochten Reis reicht. Aufgrund der Warmhaltefunktion ist der Reis dabei genau dann fertig, wenn auch der Rest der Mahlzeit bereit ist. Außerdem kann mit dem Zubehör zum Dampfgaren etwa Gemüse gleichzeitig zubereitet werden. Der Topf besitzt eine Antihaftbeschichtung und lässt sich durch den abnehmbaren Glasdeckel leicht reinigen.

Der Vielseitige: Rommelsbacher Multi Reiskocher MRK 500 Risa

Der Multi Reiskocher von Rommelsbacher besitzt einen herausnehmbaren zwei Liter Topf mit Antihaftbeschichtung und 1,5 Litern Nutzvolumen für die Zubereitung von bis zu sechs Portionen Reis. Dabei ist das Gerät besonders vielseitig einsetzbar: So kann etwa Milchreis und Risotto gekocht, Gemüse gedämpft oder andere Lebensmittel aufgewärmt werden. Neu ist an diesem Modell zudem die “Low Carb” Funktion, bei welcher der Kohlenhydratanteil des Reises durch ein mehrstufiges Garverfahren um bis zu einem Drittel reduziert werden soll. Der Reiskocher besitzt drei vollautomatische Reis-Programme und drei Programme mit manueller Gardauer-Einstellung.

Leichte Reinigung: Russell Hobbs Reiskocher Mini

Der Reiskocher Mini von Russell Hobbs eignet sich besonders für kleine Haushalte mit ein bis zwei Reishungrigen. So kann das Gerät bis zu drei Portionen mit bis zu 200 Gramm pro Portion zubereiten. Außerdem verfügt das Modell über eine automatische Warmhaltefunktion, mit welcher der Reis warm bleibt, bis die komplette Mahlzeit bereit ist. Zudem sind der Deckel aus gehärtetem Glas und auch der Gartopf mit Antihaftbeschichtung spülmaschinengeeignet.

Der Kleine: Yum Asia Panda Mini Advanced Fuzzy Logic Ceramic Rice Cooker

Auch der Panda von Yum Asia eignet sich besonders für kleine Küchen und ein bis drei Menschen. Das Gerät verwendet künstliche Intelligenz, um laut Hersteller dafür zu sorgen, dass der Reis stets perfekt gekocht wird. Der Reiskocher verwendet dabei mindestens sieben Kochphasen, wie Vorheizen, Wasser aufnehmen, Erhitzen, Kochen, Dämpfen, Abkühlen und Warmhalten mit Dampf, die anhand der Kochprofile von Yum Asia nach Zeit und Temperatur berechnet werden.

Für Kreative: Reishunger Digitaler Reiskocher

Der Digitale Reiskocher von Reishunger passt perfekt zu Menschen, die in der Küche gerne ihre Kreativität ausleben. Das Gerät gart nicht nur die verschiedensten Reissorten, sondern kann auch Reisdelikatessen aus dem Crispy,- oder Congee Modus und sogar Quinoa, Getreide, Suppen und Gebäck zubereiten. Mit einem Füllvolumen von 1,5 Litern kocht er bis zu acht Portionen Reis und hält diesen nach dem Kochen bis zu 24 Stunden warm.

Als Lunchbox: WMF Küchenminis Reiskocher

Mit dem Küchenminis Reiskocher von WMF lassen sich alle gängigen Reis- und Quinoa-Sorten sowie etwa Linsen, Kichererbsen und Gemüse zubereiten. Dabei bietet das Gerät ein LC-Display mit automatischer Warmhaltefunktion und einen Timer. Ebenfalls praktisch: Nach dem Garen lässt sich der Innentopf mittels To-Go-Deckel in eine Lunchbox zum Mitnehmen verwandeln. Der von außen matte Reiskocher bietet eine Kapazität von einem Liter, was für etwa 250 Gramm Reis ausreichend ist.

Für Familien: Gastroback Design Reiskocher Pro

Mit dem Design Reiskocher Pro von Gastroback lassen sich aufgrund seines großzügigen Volumens von fünf Litern große Mengen Reis für die ganze Familie oder Gäste zubereiten. Darüber hinaus verfügt das Gerät über eine Abschaltautomatik, erine Warmhalte-Funktion und eine Kontrollleuchte, um das Kochen zu erleichtern. Durch den beiliegenden Dünsteinsatz kann man zudem beispielsweise Gemüse dünsten, während der Reis gart.

Der Fröhliche: Cuckoo CR-0331 Reiskocher

Ein fröhlicher Farbtupfer in der Küche ist der Reiskocher von Cuckoo. Mit einem Volumen von 0,54 Litern eignet er sich zum Zubereiten von Reis für bis zu drei Personen. Der Deckel ist bei diesem Modell laut Hersteller einfach abzunehmen, um die Reinigung zu vereinfachen. Zudem wird bei diesem Modell das Kondenswasser automatisch abgeführt und in einem separaten Behälter aufgefangen. Neben der Koch- bietet dieser Reiskocher auch eine Warmhaltefunktion.

Weniger Zucker: Lauben Low Sugar Rice Cooker 1500AT

Der Low Sugar Rice Cooker von Lauben besteht aus einem Behälter mit 1,5 Litern Volumen und Antihaftbeschichtung. Das Besondere an diesem Modell ist die Low-Sugar-Funktion: Laut dem Hersteller trennt eine spezielle Technologie überschüssigen Zucker während des Kochvorgangs automatisch von der Stärke ab, die im Reis enthalten ist. Mit sechs einstellbaren Modi kann das Gerät dabei neben Reis auch etwa Hülsenfrüchte, Suppe oder Haferbrei zubereiten. Zudem gibt es eine Timer- und eine Keep-Warm-Funktion, mit denen man das Essen im Voraus zubereiten oder mehrere Stunden lang warm halten kann.

Mit Glasdeckel: Emerio RCE-110118 Reiskocher

Der Reiskocher von Emerio besitzt einen antihaftbeschichteten Gartopf innerhalb von einem Edelstahl-Gehäuse mit Anzeigelampen. Durch die Abschaltautomatik kocht sich der Reis von alleine bis er gar ist. Anschließend erfolgt der automatische Wechsel in die Warmhaltefunktion. Zur leichteren Reinigung ist der innere Behälter dabei herausnehmbar. Zudem lässt sich durch den Glasdeckel das Ergebnis schon während des Kochvorganges überprüfen.

Zusatz-Tipp für das Dampfgaren unterwegs: Miji Home Cookingbox One

Die Cookingbox One von Miji ist ein Mini-Dampfgarer, mit dem Speisen auf zwei Ebenen zubereitet oder regeneriert werden können. Dabei passt das mobile Gerät in fast jeden Rucksack, um auch für die Pause im Büro gesundes und warmes Essen zu liefern. Für die Zubereitung stehen hierfür zwei Garschalen aus Edelstahl zur Verfügung, eine große mit einem Fassungsvermögen von 400 Millilitern und eine zweigeteilte mit kleineren Fächern von jeweils 200 Millilitern. IMTEST hat die Cookingbox One bereits getestet und sie als praktischen und einfach zu bedienenden Küchenhelfer für kleine Essensmengen bewertet.

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