Kochen Archive

Gasgrill von Burnhard: Big Fred Deluxe im Test

Burnhard hat den Big Fred Deluxe überarbeitet. Herausgekommen ist ein sehr heißer Grill. Und das ist nicht nur positiv gemeint.

Ob Supermarkt- und Discounter-Öle Feinschmecker-Potential haben, zeigt der Geschmacks- und Labor-Test.

Ohne Frust soll das Braten mit der Tenus-Pfanne „Die Mittlere“ gehen. IMTEST hat allerdings nicht nur Freude am Herd verspürt.

Es ist lästig, aber alleine aus hygienischen Gründen braucht ein Grill eine regelmäßige Reinigung. So reinigen Sie richtig!

Brauche ich einen Seitenkocher? IMTEST kennt gute Gründe, warum es durchaus sinnvoll ist, so eine Kochstelle am Grill zu haben.

Manche Dinge lassen sich auf dem Rost einfach nicht optimal zubereiten. Eine Grillplatte löst das Problem und ist vielseitig einsetzbar.

Grill-Experte Markus Mizgalski verrät, warum Pizza vom Gasgrill eine geniale Idee ist und dort besser gelingt, als im Backofen.

Raucharoma gibt es auch vom Gasgrill. IMTEST zeigt im Video, wie mit welchen Tricks das beim Grillen klappt – ohne Holzkohle.

Jeder Hobby-Grillmeister träumt davon das perfekte Steak zu grillen. Der IMTEST Grill-Ratgeber klärt auf, was entscheidend ist.

Indirektes Grillen ist für Gerichte wie Rippchen die ideale Zubereitungsart. Wie das am besten gelingt, zeigt IMTEST im Video.